給食(きゅうしょく) ちゃちゃもランチ

今日(きょう)は、ちゃちゃもランチでした。

ご飯(はん)(麦入(むぎい)り)、牛乳(ぎゅうにゅう)、松阪(まつさか)とり焼(や)き肉(にく)、そえキャベツ、とうがんスープ  でした。

「松阪(まつさか)とり焼(や)き肉(にく)」は、今(いま)や松阪(まつさか)の名物料理(めいぶつりょうり)になっています。松阪(まつさか)はもともと鶏(にわとり)の飼育(しいく)が盛(さか)んな地域(ちいき)で、鶏(とり)をおいしく食(た)べる方法(ほうほう)として、鶏肉(とりにく)を焼(や)いて食(た)べたのが始(はじ)まりといわれているそうです。

松阪(まつさか)は、赤(あか)みそを使(つか)う習慣(しゅうかん)があり、鶏肉(とりにく)に赤(あか)みそのたれをからめて、網(あみ)で焼(や)いて食(た)べる方法(ほうほう)が定着(ていちゃく)したそうです。

6年生(ねんせい)の給食(きゅうしょく)の様子(ようす)です。

おかわりじゃんけん炸裂(さくれつ)していました。

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