調理実習(ちょうりじっしゅう) ~5年生(ねんせい)~

5年生(ねんせい)は、調理実習(ちょうりじっしゅう)でご飯(はん)とおみそ汁(しる)を作(つく)りました。

ご飯(はん)は、お米(こめ)に対(たい)する水(みず)の量(りょう)を正確(せいかく)に測(はか)り、お鍋(なべ)を使(つか)って火加減(ひかげん)を調整(ちょうせい)しながら炊(た)きあげました。

子(こ)どもたちは、上手(じょうず)に炊(た)きあがったご飯(はん)を「少(すこ)しかためでおいしい。」と言(い)って、美味(おい)しくいただきました。

おみそ汁(しる)は、丁寧(ていねい)に頭(あたま)と腹(はら)わたをとった煮干(にぼ)しで出汁(だし)をとりました。出汁(だし)のいい香(かお)りが廊下(ろうか)まで漂(ただよ)ってきました。

 

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