国語科(こくごか)の学習(がくしゅう) ~3年生(ねんせい)~

3年生(ねんせい)は、国語科(こくごか)で『すがたをかえる大豆(だいず)』について学習(がくしゅう)しています。そこで、担任(たんにん)の先生手作(せんせいてづく)りの「大豆(だいず)からすがたをかえた味噌(みそ)」を実際(じっさい)に観察(かんさつ)しました。

子(こ)どもたちは、味噌(みそ)の原料(げんりょう)の大豆(だいず)や水(みず)に浸(つ)けた大豆(だいず)、米麹(こめこうじ)を触(さわ)って気(き)づいたことを交流(こうりゅう)し、その後(あと)味噌(みそ)を観察(かんさつ)しました。味噌樽(みそだる)が教室(きょうしつ)に運(はこ)ばれると、子(こ)どもたちは口々(くちぐち)に「味噌(みそ)のいいにおいがする」と離(はな)れているところからもその香(かお)りを感(かん)じていました。

この学習(がくしゅう)をして、自分(じぶん)も手作(てづく)りの味噌(みそ)を作(つく)ってみたいとこれからチャレンジする子(こ)もいます。

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