豆腐(とうふ)づくり 〜3年生(ねんせい)〜

3年生(ねんせい)は、国語科(こくごか)で『すがたをかえる大豆(だいず)』について学習(がくしゅう)しました。今日(きょう)は、JAの方(かた)に大豆(だいず)からすがたをかえる豆腐(とうふ)のつくり方(かた)を教(おし)えていただき、実際(じっさい)に自分(じぶん)たちで豆腐(とうふ)をつくる体験(たいけん)をしました。

子(こ)どもたちは班(はん)で協力(きょうりょく)しながら楽(たの)しく豆腐(とうふ)づくりに取(と)り組(く)んでいました。

手(て)づくりの豆腐(とうふ)は、大豆(だいず)のうまみや風味(ふうみ)が感(かん)じられ、とても美味(おい)しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

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