シビタス  

鰹節削り体験から味噌汁づくり(5-1)

5年生の味噌汁づくりの調理実習。出汁をとるために、鰹節を実際に削るところから始めました。

今日は1組の実習です(2組は8日の予定)

鰹節を削るのが初めてという子が多い中、悪戦苦闘しながらなんとか削った鰹節。

削ったばかりの鰹節をちょいと味見してから味噌汁をつくりました。

 

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