給食(きゅうしょく)和食(わしょく)の日(ひ)

今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、和食(わしょく)の日(ひ)の献立(こんだて)でした。

①わかめご飯(はん) ②牛乳(ぎゅうにゅう) ③黒豆(くろまめ)と小魚(こざかな)のあまがらめ ④紅白(こうはく)なます ⑤雑煮(ぞうに)

おせち料理(りょうり)ですね。

「黒豆(くろまめ)と小魚(こざかな)のあまがらめ」の黒豆(くろまめ)には、元気(げんき)に過(す)ごし、しっかりと勉強(べんきょう)できるように、小魚(こざかな)の田作(たつく)りには、米(こめ)や野菜(やさい)などの作物(さくもつ)がたくさんとれるようにとの願(ねが)いがこめられています。

また、雑煮(ぞうに)は地域(ちいき)によって味付(あじつ)けや具(ぐ)、もちの形(かたち)などが違(ちが)います。給食(きゅうしょく)の雑煮(ぞうに)は、すまし汁(じる)に鶏肉(とりにく)と野菜(やさい)をつかって具(ぐ)だくさんに仕上(しあ)げてあります。

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