ホーム  >  日々の活動の様子 / 2024年度

かつお節削（ぶしけず）り体験（たいけん）　～５年生（ねんせい）～

５年生（ねんせい）は、家庭科（かていか）の学習（がくしゅう）でかつお節削（ぶしけず）り体験（たいけん）をしました。

かつおぶし食育研究会（しょくいくけんきゅうかい）よりいただいたかつお節（ぶし）をかつお節削（ぶしけず）り器（き）で削（けず）りました。

初（はじ）めての体験（たいけん）の子（こ）がほとんどでしたので、最初（さいしょ）は粉々（こなごな）にしか削（けず）れませんでしたが、徐々（じょじょ）に上手（うま）く削（けず）れるようになり、きれいに削（けず）れたかつお節（びし）を見（み）て、子（こ）どもたちは喜（よろこ）んでいました。また、削（けず）りたてのよいかおりも味（あじ）わっていました。

削（けず）ったかつお節（ぶし）はおみそ汁（しる）にして美味（おい）しくいただきました。

シェアする

関連投稿